Alfajor de 85 gramos: ¿Cuántas calorías tiene?, pros y contras
Un alfajor de 85 gramos aporta 294 calorías, según el rótulo nutricional que informan en los tradicionales envoltorios. Este tipo de producto, presente en kioscos, estaciones de servicio y supermercados, es uno de los snacks más consumidos en la Argentina y su composición genera cada vez más interés en un público que busca entender qué está ingiriendo.
Si nos ajustamos a los datos de la etiqueta, revela un contenido elevado de azúcares y grasas saturadas, mientras que la observación directa del producto muestra una estructura tradicional con baño blanco, tapitas blandas y un núcleo de dulce de leche. El valor energético está cerca de las 294 calorías por unidad, equivalente a casi el 15 por ciento de la ingesta diaria recomendada para un adulto promedio.
El detalle nutricional indica que cada alfajor contiene 49 gramos de carbohidratos, de los cuales 32 son azúcares totales y 29 son azúcares añadidos. La proporción resulta alta y explica el impacto del producto en los niveles de glucosa, especialmente en personas con restricciones dietarias.
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