El Ministro de Producción de San Juan, Gustavo Fernández, participó en una reunión clave en el marco de la Exposición Rural de Palermo, donde se definió el futuro del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), según detalló el funcionario en la Mil20.
Tras semanas de incertidumbre por rumores sobre su posible eliminación, el encuentro reunió a representantes de Mendoza, San Juan, el sector privado y autoridades nacionales, logrando un consenso para reestructurar el organismo sin perder su esencia .
¿Qué cambios se acordaron?
Mantener la trazabilidad del vino : El INV seguirá controlando la calidad del producto final y el registro de viñedos, garantizando que el vino argentino mantenga su identidad desde la tierra hasta la botella.
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