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Gastronómicos sanjuaninos hablan de un "Día de la Madre muy pobre"

Gastronómicos sanjuaninos hablan de un "Día de la Madre muy pobre"

El Día de la Madrees una fecha muy esperada por todos, pero este año, la situación en el sector gastronómico de San Juan no es la mejor.Analía Tello, miembro de la comisión directiva de la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines (AEHGA), lo destacó en una charla con Radio Mil20.

“Hasta el momento venimos con un Día de la Madre muy pobre”, comentó Tello, quien señaló que, a diferencia de años anteriores, la afluencia de clientes en cafeterías, restaurantes y locales ha sido bastante baja.“Normalmente esta fecha se empieza a mover quince días antes, pero recién hoy comenzó a verse un poco más de gente en el centro”, explicó.

La situación no es fácil, ya que Tello advirtió que“no se puede sostener un negocio con dos días de buen movimiento”. Además, enfatizó que elbajo poder adquisitivo de la genteestá afectando a todo el sector comercial, no solo al gastronómico.“Los precios en las cartas no se mueven desde febrero, pero los costos sí aumentan todos los meses”, lamentó.

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