Impulsadas por las pasas de uva, las exportaciones vitícolas de San Juan crecieron un 20% en 2025
Según un informe de la Dirección de Comercio Exterior del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación, el sector vitivinícola de San Juan experimentó un crecimiento del 20% en valores FOB y del 16% en volumen de exportaciones durante 2025 respecto al año anterior. Este aumento ocurre después de una etapa prolongada de decrecimiento entre 2012 y 2023, con una recuperación ya marcada en 2024. Además, las exportaciones generales de San Juan superaron los U$S 2.000 millones de Valor FOB en 2025.
Gracias a esta reactivación, el sector vitivinícola recuperó su lugar como el segundo principal complejo exportador de la provincia, superando a las manufacturas industriales y quedando detrás de la minería.
La principal razón de este crecimiento fue el aumento en la venta de pasa de uva o uva desecada, que mejoró un 50% en dólares y un 38% en volumen en comparación con el mismo período de 2024.
En segundo lugar se destacó el mosto o jugo concentrado de uva, que en 2025 incrementó levemente sus envíos en volumen, aunque experimentó una caída en su valor FOB debido a una baja global en su precio.
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