Editar epigrafeEditar embed
Tras conocerse el último dato de inflación nacional informado por el INDEC, que marcó un 2,9%, desde distintos sectores advierten que en San Juan el impacto en el bolsillo es similar, aunque con valores levemente superiores en el rubro alimentos.
Según estimaciones locales, la inflación en alimentos ronda el 3,2%, impulsada principalmente por el aumento en las carnes rojas y, sobre todo, por una fuerte suba en el precio de las verduras. En este último caso, la preocupación se centra en incrementos registrados desde enero, donde algunos productos hortícolas aumentaron entre un 50% y un 100%, como consecuencia directa de factores climáticos.
Desde el sector remarcan que esta situación genera especial alarma al analizar los valores reales de la canasta básica total, particularmente durante la última semana de enero y los primeros días de febrero, período en el que se acentuaron los aumentos.
En contrapartida, se señaló que algunos precios se han mantenido relativamente estables, aunque sin generar un impacto significativo en la baja general de la canasta básica alimentaria. Entre ellos se mencionan productos como el gas, la leche y otros bienes que no tienen un consumo masivo sostenido durante el mes.
« — Para ver la nota completa, ingrese a la url de la nota — »