La Municipalidad de Rawson, en colaboración con instituciones clave como la Asociación de Esparragueros, la Universidad Nacional de San Juan y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), prepara la 2ª Jornada Técnica del Espárrago.
El evento, que se llevará a cabo el próximo jueves 4 de septiembre en el Salón Tierras Doradas, se presenta como una oportunidad única para fortalecer el desarrollo del cultivo de espárragos, un producto emblemático de la región.
La jornada, que se extenderá desde las 9 hasta las 17, será un espacio abierto y gratuito para quienes deseen conocer más sobre las últimas tendencias en la producción y comercialización de espárragos.
Durante el encuentro, referentes del sector, tanto locales como nacionales, compartirán valiosos conocimientos sobre las prácticas más innovadoras en el cultivo, el uso eficiente de los recursos y las estrategias de comercialización que permiten posicionar el espárrago de Médano de Oro como un producto de calidad, reconocido a nivel nacional e internacional.
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