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Las exportaciones de carne argentina cayeron en el primer semestre de 2025

Las exportaciones de carne argentina cayeron en el primer semestre de 2025

Durante la primera mitad de 2025, Argentina fue el único país del Mercosur que redujo sus exportaciones de carne vacuna en comparación con el mismo período del año anterior. Según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), basado en datos del Indec, las ventas al exterior sumaron 312.600 toneladas peso producto, lo que representa una caída del 16,4% respecto de 2024.

Este retroceso contrasta fuertemente con el desempeño de sus socios regionales. Brasil lideró el crecimiento con un incremento del 13% interanual y un récord de 1.287 mil toneladas exportadas. Paraguay también mostró una suba destacada del 12%, alcanzando 182 mil toneladas, mientras que Uruguay registró un aumento del 4%, con un total de 196 mil toneladas.

Si bien en junio se observó una recuperación en las exportaciones argentinas —61.500 toneladas, un 12,7% más que en mayo y un 4,5% por encima de junio de 2024—, esto no logró revertir el retroceso semestral. Sin embargo, los valores internacionales permitieron sostener ingresos por ventas externas. El precio promedio por tonelada se incrementó casi un 40% respecto al año pasado, lo que se tradujo en una facturación estimada en 320,5 millones de dólares.

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