Del viñedo a la copa: cuánto gana un enólogo en Argentina y cuáles son los sueldos más altos de las bodegas
Detrás de cada etiqueta premiada, de cada cosecha destacada y de cada vino que conquista mercados internacionales hay profesionales cuya tarea resulta clave para el negocio. Pero, ¿cuánto gana realmente un enólogo en Argentina?
Los datos más recientes muestran que los salarios dentro de la industria vitivinícola presentan diferencias significativas según el tamaño de la bodega, la responsabilidad del cargo y la región donde se desempeñe el profesional.
De acuerdo con la Encuesta Salarial del primer semestre de 2025 elaborada por la consultora Perfil Humano sobre 50 empresas de Mendoza y San Juan, el puesto de gerente enológico o primer enólogo encabeza la escala salarial dentro de las áreas productivas.
El enólogo mejor pago puede superar los $7 millones
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