Crecen las compras de carne brasileña y bajan algunos precios en Argentina
La carne de Brasil empezó a hacerse lugar con más fuerza en las góndolas y carnicerías de Argentina. Lo que hasta hace poco era un movimiento chico pasó a tener peso en el mercado local, con importaciones que se multiplicaron por quince en pocos meses.
Según referentes del sector, como el director de la Sociedad Rural, Andrés Costamagna, el ingreso mensual pasó de unas 1.000 toneladas a cerca de 15.000 toneladas. Ese volumen ya equivale a alrededor del 7% del consumo mensual.
El impacto ya se ve en los precios. Cortes como asado, vacío, tapa de asado y también lomo aparecen con valores más bajos que los de la producción local, en algunos casos hasta un 25% menos.
« — Para ver la nota completa, ingrese a la url de la nota — »