En una mañana poco común en el Gran San Juan, donde el habitual tráfico de la avenida España y la Circunvalación Sur, en Capital, daba paso a la calma de un día no laborable, emergió una historia de esfuerzo y resurgimiento.
Melina Laos, una mujer sanjuanina, se ha convertido en el “Ave Fénix” que, tras quedarse sin trabajo, decidió emprender y dedicarse a la venta de café móvil.
El proyecto de Melina, que opera su “renoletita” bajo el puente de Avenida España y Circunvalación, inició el 29 de marzo de 2022.
La idea original provino de su padre, un chapista pintor que siempre soñó con ser cafetero. Él fue quien le regaló ese vehículo para dar los primeros pasos en este sueño compartido.
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