El jueves 4 de septiembre, en el marco del día central del aniversario 83º de Rawson, el municipio llevará a cabo un evento dedicado al espárrago: la 2° Jornada Técnica del Espárrago, una iniciativa pensada para continuar impulsando el desarrollo de este emblemático producto característico del departamento.
Organizada en conjunto por la Municipalidad de Rawson, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Universidad Nacional de San Juan, la jornada ofrecerá un espacio de actualización y debate. Su principal objetivo será fortalecer la competitividad del sector a través de la promoción de prácticas agrícolas sostenibles, la incorporación de innovaciones tecnológicas y el análisis de estrategias de comercialización.
La actividad está dirigida a productores, técnicos, estudiantes y público en general.
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